CARDÁPIO ILHA DO GOVERNADOR
CARNES BOVINAS
Alcatra Completa
R$ 58,00 kg
Alcatra do Chefe
R$ 62,00 kg
Ancho 1953
R$ 163,66 kg
Ancho Black
R$ 166,60 kg
Ancho do Chefe
R$ 68,46 kg
Baby Beef Black
R$ 85,26 kg
Belly Rib
R$ 55,86 kg
Brisket Defumado
R$ 98,00 kg
Cowboy Steak
R$ 68,60 kg
Chorizo 1953
R$ 97,86 kg
Chorizo Black
R$ 119,00 kg
Coração da Alcatra Black
R$ 80,50 kg
Costela do Dianteiro 1953
R$ 111,86 kg
Costela do Dianteiro Black
R$ 136,50 kg
Costela s/ Osso
R$ 43,19 kg
Cupim Defumado
R$ 98,00 kg
Denver Steak (Chuck Eye Roll)
R$ 72,80 kg
Diafragma / Entranhas Black
R$ 121,10 kg
Filé Mignon Suíno c/ Bacon
R$ 45,39 kg
Filé Mignon 1953
R$ 106,40 kg
Filé Mignon do Chefe
R$ 95,00 kg
Fraldinha Red 1953
R$ 153,72 kg
Prime Rib 1953
R$ 137,90 kg
Short Rib 1953
R$ 83,86 kg
Short Rib Black
R$ 105,00 kg
Shoulder Steak 1953
R$ 99,26 kg
Shoulder Steak Black
R$ 128,10 kg
T-Bone 1953
R$ 111,86 kg
Tomahawk Black
R$ 137,90 kg
Picanha 1953
R$ 213,50 kg
Picanha Swift Black
R$ 240,80 kg
Picanha Uruguaia
R$ 130,06 kg
Picanha Australiana
R$ 138,60 kg
CORDEIRO / JAVALI
Alcatra de Cordeiro
R$ 93,80 kg
Carré de Cordeiro
R$ 97,86 kg
Filé Mignon de Javali
R$ 324,80 kg
Paleta de Cordeiro 1953
R$ 78,00 kg
Paleta de Cordeiro Nirea
R$ 63,10 kg
T-Bone de Cordeiro
R$ 102,06 kg
French Rack
R$ 236,60 kg
AVES / SUÍNOS
Coração de Frango
R$ 32,20 kg
Coxa de Frango
R$ 14,36 kg
Filé de Peito de Frango
R$ 22,51 kg
Linguiça Calabresa
R$ 24,50 kg
Linguiça de Costela
R$ 51,37 kg
Linguiça de Frango
R$ 51,66 kg
Linguiça Toscana
R$ 21,10 kg
Picanha Suína
R$ 33,68 kg
Costela Suína
R$ 33,17 kg
PEIXES E FRUTOS DO MAR
Bacalhau Desalgado
R$ 145,00 kg
Camarão Cinza s/ Cabeça 11/15
R$ 154,18 kg
Camarão Rosa s/ Cabeça 16/20
R$ 179,90 kg
Camarão Rosa s/ Casca 21/30
R$ 140,71 kg
Camarão s/ Cabeça 41/50
R$ 60,85 kg
Camarão s/ Casca 41/50
R$ 63,56 kg
Filé de Linguado
R$ 70,99 kg
Filé de Tilápia
R$ 60,60 kg
Kani-Kama
R$ 41,27 kg
Mexilhão
R$ 41,71 kg
Polvo Cozido
R$ 125,00 kg
Polvo GG
R$ 160,00 kg
Salmão
R$ 140,00 kg
LATICÍNIOS
Queijo de Coalho
R$ 63,70 kg
Queijo Mussarela Bolinha
R$ 60,17 kg
ACOMPANHAMENTOS E MASSAS
Pão de Alho
R$ 16,77 un.
Batata em Conserva 330g
R$ 15,00 un.
Milho Verde 200g
R$ 6,50 un.
Palmito Natural Cozido
R$ 56,00 kg
Panceta Defumada
R$ 70,00 kg
CONSERVAS E VEGETAIS
Aipim Descascado
R$ 15,00 kg
Aspargos
R$ 75,61 un.
Lichia em Calda
R$ 18,06 un.
Mini Jiló em Conserva 350g
R$ 16,60 un.
Mini Milho em Conserva 330g
R$ 19,90 un.
Palmito Açaí
R$ 39,49 un.
Palmito Coração Pupunha 300g
R$ 21,00 un.
Palmito Natural Cozido
R$ 56,00 kg
Palmito Picado Pupunha 300g
R$ 14,00 un.
Palmito Pupunha
R$ 80,00 kg
Palmito Rodela Pupunha 300g
R$ 18,00 un.
Palmito Toletes Pupunha 300g
R$ 25,00 un.
Pepino em Conserva 300g
R$ 14,50 un.
Pepino em Conserva Rodelas Agridoce 320g
R$ 14,50 un.
Picles em Conserva 300g
R$ 16,10 un.
Quiabo em Conserva 280g
R$ 15,60 un.
Pimenta Biquinho
R$ 26,50 un.
Pimenta Biquinho em Conserva 330g
R$ 20,50 un.
Catchup de Goiaba
R$ 16,80 un.
Sweet Chilli
R$ 17,50 un.
Caviar de Mostarda
R$ 17,90 un.
Cebola Caramelizada
R$ 17,20 un.
Todos os cortes são vendidos por kg
Visite nossas redes sociais, cadastre-se e confira nossas promoções: